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商品コード:
kakouhin-050

鯛と赤じゃこの極めだし

販売価格(税込):
842
メーカー:
(有)エイブルフーズ
関連カテゴリ:
食品
食品 > レトルト・インスタント食品
食品 > その他
食品 > 調味料
徳島県南で珍重されてきた赤じゃこと鯛をベースに厳選素材を合わせ、醤油、海水塩で下味をつけました。
ご家庭でも簡単に上品な日本料理のだしがとれます。
化学調味料・保存料無添加。離乳食にもおすすめします。


【つかいかた】
●基本だし 1袋に水400ml:お吸い物・うどん・おひたしなどに
●濃いめのだし 2袋に水500ml:あんかけ・茶碗蒸し・煮物などに
水から入れ沸騰後、基本だしは2~3分。濃いめのだしは1~4分です。
●袋を破って ふりかけ・和え物の調味料として


【ご注意】
●原材料にさばが含まれています。また、えび・かに・いかが混じる漁法で漁獲された原材料が含まれています。
●開封後は袋の中の空気を抜き、チャックを閉じて、冷蔵庫または冷凍庫に保存してください。
●おいしさを保つために脱酸素材、乾燥剤を封入しております。無害ですが食べられません。
●本商品は魚を原材料としているため、骨や皮が混入しています。ご注意ください。


【品名】 だしパック

【原材料名】 ねんぶつだいの煮干し(徳島県産)、鯛の煮干し(国産)、かつおぶし(国産)、昆布(国産)、食塩、粉末醤油、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【内容量】 40g(8g×5袋)

【賞味期限】 6ヵ月

【保存方法】 直射日光や高温高湿を避け常温でで保管してください。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

レンジで簡単!茶碗蒸し(2人分)

水400ml・極めだし2袋・たまご2個・エビ2尾・ぎんんあん・ゆりね・かまぼこ・三つ葉など適量

①水に極めだしを加えて濃いめにだしを出し粗熱をとっておく

②たまごを割りほぐし①のだし汁を加えてそっと混ぜる

③カップ(マグカップやここっとなどレンジ対応ならOK)にグザイを入れて(あまり入れすぎるとすが徹のでグザイは1/4まで)②のたまご駅を静かに注ぐ

④ラップをふんわりかけて、電子レンジ600wで4~5分加熱したらOK!(レンジにより加熱時間は加減する)

赤じゃこです。

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