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商品コード:
kakouhin-164

阿波藍ラーメン2食入

販売価格(税込):
972
メーカー:
クオリス
関連カテゴリ:
食品
食品 > 麺類
食品 > 麺類 > ラーメン


マルメン製麺所ご当地麺シリーズ
ついに藍がラーメンになりました。

青いスープに緑の麺。
少し勇気のいるラーメンに思いますが
味は確かです。。。。
クセもなく、鶏塩スープの美味しいラーメンがご自宅で味わえます。


~藍を食べる文化~
「JAPAN BLUE」と称えられている藍には、染料としての顔だけではなく、食としても親しまれていた一面があるのを御存じですか?
 藍の一大産地として知られる阿波徳島では、藍の実や葉を食用する文化があり、発芽させた実を刺身にツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、さまざまな用途で藍を活用してきました。

「藍を食べる文化を次世代へと受け継ぐために、藍のラーメンを作りたい」という想いから、阿波藍ラーメンが誕生。
風味豊かな味わいをどうぞお楽しみください。


【名称】 半生ラーメン

【原材料】 
めん:小麦粉(国内製造)、藍粉【藍(徳島県産)】、乾燥卵白、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、(一部に小麦、卵、乳成分・大豆を含む)

スープ:食塩、チキンエキス、チキンオイル、還元水飴、ガラスープ、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)

藍フレーク:藍(徳島県産)

【内容量】 260.4g(めん90g×2)

【保存方法】 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください

数量:

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